＊まぜそば
大正６年より益田市で創業されていらっしゃるマルシン醤油さんを使用。
原料となる大豆小麦を100％自家栽培し作られる醤油は小麦の風味が豊かで奥深い旨みをもっていらっしゃいます。
そちらの醤油を主体にまぜそばのタレを作成致しました。

＊にんにく醤
油でじっくり刻みにんにくを煮込んで自社ブレンドの塩ダレを加えました。
食欲をそそる香りと濃縮した旨みを備えた万能調味料。
味がシンプルな分なんにでも合います。

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【ご注意】
・まぜそば
開封後は、冷蔵庫にて保管し、お早めにお召し上がりください。

・にんにく醤
開封後は、保存料無添加の為、すぐに冷蔵庫に入れてください。
清潔なスプーンを用いて、1カ月を目安にお召し上がりください。

【原材料】
まぜそば：濃口醤油(国内製造、小麦・大豆を含む)、砂糖、穀物酢、食塩、食用ごま油/調味料(アミノ酸等)、アルコール、保存料(安息香酸Na)、甘味料(天草、ステビア)、着色料(カラメル)、ビタミンB1
にんにく醤：にんにく（中国産）、食用大豆油、つゆ（食塩、砂糖、醤油（本醸造）（小麦・大豆を含む）、アミノ酸液、濃縮（煮干し、こんぶ、かつおぶし、乾しいたけ）魚介エキス、粉砕かつおぶし）、食塩/調味料（アミノ酸等）、酸味料

【原産地】
にんにく醤　にんにく：中国産
まぜそばのタレ：国内製造

【加工地】
島根県益田市中島町ロ195

【事業者】
麺家崇心