返礼品について
※弊社の麹は自社で独自に培養した麹を使用しております。
2014年から、皆様にご愛用いただいているセットです。
あまざけ6本 塩こうじ2本
あまざけ:島根県浜田市産の食用コシヒカリ1等米を使用し、一級技能士職人による手造りの発酵食品です。ノンアルコール、ノンシュガー。くせのない若麹を使用し、製造後に加水しないこだわりの「あまざけ」です。
完熟塩麹:6ヶ月以上の長期熟成により完熟発酵させています。水を使用しない贅沢なアメ色の塩麹です。
【提供企業】
提供企業:石見糀屋 発酵-LABO
TEL 0855-35-1186
2014年から、皆様にご愛用いただいているセットです。
あまざけ6本 塩こうじ2本
あまざけ:島根県浜田市産の食用コシヒカリ1等米を使用し、一級技能士職人による手造りの発酵食品です。ノンアルコール、ノンシュガー。くせのない若麹を使用し、製造後に加水しないこだわりの「あまざけ」です。
完熟塩麹:6ヶ月以上の長期熟成により完熟発酵させています。水を使用しない贅沢なアメ色の塩麹です。
【提供企業】
提供企業:石見糀屋 発酵-LABO
TEL 0855-35-1186