返礼品について
うまみ成分のイノシン酸の含有量が高く、魚類の中では最高級品とされています。
煮つけやムニエルにも向いています。水がれいは浜田でカレイ類の中で一番多く水揚げされています。
塩焼き、煮付け、から揚げの他、やや水分が多いので、ソテーする事で味わいが深まります。
※原産地については浜田港水揚げを含む山陰沖(島根県・山口県)です。
《お召し上がり方》
◆冷蔵庫内で自然解凍した後、焦げ付かないよう中火で両面を焼いて下さい。
又バター焼き、唐揚げ等でお召し上がり下さい。
【注意事項】
解凍せず、凍ったまま焼いてください。
要冷凍保存(-18℃以下)
一度解凍したものを再び凍らせますと、品質が劣化しますので再凍結は避けて下さい。
【提供企業】
株式会社 アイステーション
連絡先:0774-41-2022
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