水揚げ高全国３位！（全国1位はお隣の下関漁港）冬の鍋の定番魚アンコウを鮮度の良い状態で産地でさばき、お召し上がり易いように身と出汁取り用のアラがカットされた状態でお届けします。
みずみずしいやさしい味わいの身をお召し上がりください。
天然の本アンコウ(キアンコウ)は、あっさりとした身で食べやすさが特徴的です。
身と一緒にお送りするアラや皮部分には、女性に嬉しいコラーゲンが含まれており、鍋を楽しみながら美容も行える贅沢な魚です。
送付の鍋スープには、島根県浜田港の隠れ名物魚「バトウダイ（マトウダイ）」のエキスが加えられているので、魚との相性が抜群に良く、何度も試作を重ねアンコウの身にしっかりと味噌味が染み込むよう作り上げました。
お好みの野菜と煮込んでお楽しみください。

【注意事項】
お品は冷凍でお届けしますので、お召し上がり前に冷蔵庫または流水で解凍してください。
鍋を作る際の簡単なレシピをお付けします。
※こちらのセットには「あんこう肝」は付属しておりませんのでご注意ください。

【原材料】
アンコウ(島根県産)、鍋スープ（みそ（国内製造）、マトウダイエキス、ポークエキス、砂糖、ポーク・チキン香味オイル、食塩、ねりごま、たん白加水分解物、しょうが、発酵調味料／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン））

【提供企業】
株式会社　シーライフ
TEL：0855-23-3105

【注目キーワード】
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