鮮度抜群の脂ののったのどぐろをご用意しました！
干すことによってアミノ酸が発生し、旨み成分が生より一層凝縮されております。
熟練した加工員が手作業で1枚ずつ、魚の状態や塩加減、乾燥の温度などをみながら、丁寧に仕上げた干物になります。
口に入れると”ふわっと”した旨みと脂が、口一杯に広がりますので、ぜひお楽しみください。

【原材料】
アカムツ（のどぐろ）（国産または韓国産を含む）、食塩

【注意事項】
活用法：のどぐろの美味しさを引き立てる、焼き物がお薦めです。
保存方法：冷凍保存でお願いいたします。
注意事項：天候不良や水揚げ状況によって、発送に遅れが生じる場合がございます。あらかじめご了承ください。

【提供企業】
有限会社　本田商店
連絡先：0855-22-0050