島根県浜田市旭町で有機にこだわり、有機JASの厳しい基準と厳しい環境で育てたもち麦。
食物繊維が白米の20倍と言われ、健康食品としても注目されているもち麦。

【おいしい食べ方】
・有機もち麦のご飯の炊き方
※麦は水洗いする必要はありません。
①お米をいつも通りにとぎ、炊飯器の目盛り通りに水加減をする。
②そこに有機もち麦と水をお好みの分量で加える。
　水加減は、有機もち麦の2倍の量を目安にしてください。
(例)
もち麦50g⇒水100ml
もち麦100g⇒水200ml
※もち麦は、１合の計量カップ１杯で約150gです。

③全体を軽く混ぜ、30分程度おいてから炊飯する。

(注)余った麦ごはんを炊飯器に入れたままにしておくと味が落ちてしまうので、ラップに包んで冷凍保存しておくことをおすすめします。

【注意事項】
直射日光・湿気を避け、常温で保存してください。

【提供企業】
株式会社　エバーグリーン
TEL：0855-45-8030