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松葉ガニとは山陰地方での雄のズワイガニに対する名称。冬の味覚として親しまれています。生息地は隠岐堆と呼ばれる水深200～400ｍの大きな大陸棚斜面。ぎっしり詰まった身と上品な旨味が楽しめる鳥取を代表する冬の味覚です。
（提供）島谷水産

茹で松葉がに約750g×1枚（大山ブランド会）カニ蟹米子高島屋 92-BI2 0895

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