地元・大岩酒造本店の酒粕を濃厚なクリームに練り込んだ、道の駅奥大山オリジナル商品です。
冷凍商品なのですが、溶かし具合に味わいが変わるのが面白い！
まだ硬い状態でアイス感覚で食べるもよし、少し溶かしてシャーベット状態で食べるもよし！
通常のクリーム状態まで戻せば、一番「酒感」を感じます！是非お好みの状態をお探しください^ ^
また、パッケージにもこだわっているのがこの商品の特徴。（提供）道の駅奥大山