鳥取和牛のすき焼きコースとなります。
赤身であっさり柔らかなお肉から、ジューシーな部位と様々な味わいが楽しめます。
夏場は冷しゃぶでも美味しくいただけます。

＜こだわりポイント＞
鳥取和牛は、平成29年度に行われた「第11回全国和牛能力共進会」において、「肉質日本一」（※）に選ばれました。
鳥取のおいしいお肉をぜひご賞味ください。
（※）第7区（総合評価群）の肉牛群にて1位

＜食べ方やレシピ＞
牛肉といえばステーキ、ローストビーフなど、焼いてそのまま食べたときの圧倒的な旨みにあります。

＜生産者の想い＞
鳥取和牛の特徴は、脂肪の美味しさと赤身の美味しさをあわせ持っているところ！
脂の旨味たっぷりで、とろけるような舌ざわり！ぜひご堪能ください。

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【原材料】
牛肉

【申込期日】
通年