おおた農園で栽培した紅はるかを使い、干し芋を生産しています。
紅はるかは、「はるかに優れている」という由来からこの名が付きました。
ねっとりとして甘味が強いのが特徴です。
干し芋にすると、キレイな黄色の見た目と強い甘味が引き立ちます。
柔らかいので小さなお子様から大人まで幅広い層に好まれます。

長期間保存したい方は、冷凍保存すると3ヶ月程度であれば美味しく食べることが出来ます。
食べるときは、自然解凍でお召し上がり下さい。

＜生産者の想い＞
【おおた農園代表　大太勇三さんコメント】
おおた農園は自然豊かな日吉津の地で農業を営んでいます。
平成21年に就農し、いちご・米・柿などを栽培しながら、それらを原料にした和のスイーツの製造販売を開始し、
現在は農産物直売所アスパルをメインに、HOK、丸合など市内スーパーでの販売や、注文販売、イベント出店等も行っております。

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【ご注意】
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【原材料】
さつまいも

【申込期日】
通年