60年以上も前からいのしし一筋。
全国でも数少ない、いのしし専門の肉屋『日本猪牧場』。
熟練の目と技術で猪の捕獲から精肉まで、何度ものチェックをクリアした高品質なお肉のみを皆様へお届けしています。
企業秘密の処理技術で猪の『臭み』『水分量』のコントロールが可能な為、0歳から120歳まで食べれるジューシーなお肉です。
猪肉を食したことがある方も、無い方も、猪肉のイメージがガラリと変わること間違いなし。
シンプルにお肉の旨味を感じていただくには、塩コショウで食べてもらうのが一番ですが、和洋中様々な肉料理にご使用いただけますので、ぜひ色々な料理にお試しください。

▲注意事項▲
※召し上がる際は冷蔵解凍し、よく火を通してお召し上がりください。
※時期によって脂が乗っておらず、赤身の場合がございますが、お肉の中に脂が入っていますので、美味しさには変わりありません。
※悪天候の影響で発送が大幅に遅くなる場合がございます。
※写真はイメージです。