■鳥取和牛とは？

鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。
脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を多く含まれており、上質でさらりとした脂なのです。
口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。

鳥取和牛は、その不快感がなく、食べた翌日に胸やけがしたりお腹を壊すということがないように、
農家さんも私たち肉屋も一緒になってそうした牛の流通に取り組んでいます。

■送付方法
24分割納品コース→半頭分（総重量約100kg前後）を1年間で24回で送付します。
（毎月上旬と下旬に発送）
離島(一部除く)へはお届けできません。

事業者：和牛セレブ｜お肉ギフト通販
連絡先：03-4485-3705

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【原産地】
鳥取
【加工地（製造地）】
株式会社やまのおかげ屋