鳥取和牛オレイン55は、法律に基づく厳しい検査と、高い基準をクリアしたものに与えられる称号です。
その基準の一つが、オレイン酸55％以上含んだものでなければなりません。
また、成分だけでなく、飼育方法においても飼料安全法の遵守はもちろん、BSE検査、個体識別番号の公開、認定マークの店頭表示義務等安心、安全についても高い水準で管理しています。
南部町の自然で育った、鳥取和牛。
通常あまり出回らない未経産和牛メス牛のお肉です。やわらかな肉の食感をお楽しみください。

【保存方法】
冷凍

【提供元】
フジキコーポレーション　株式会社