ジューシーな肉汁と深い味わい
◆ジューシーな肉汁と深い味わいが特徴のブランド牛の始祖『鳥取和牛100％』のこだわりの手捏ねハンバーグです。
◆成形も手仕事で丁寧に空気を抜きながら行っております。
◆肉の食感を活かすため粗挽きミンチを使用し、しっかりと捏ねることで鳥取和牛の旨味が凝縮された食べ応えのあるハンバーグに仕上げました。

鳥取和牛とは？
鳥取の豊かな自然の中で一頭一頭丁寧に育てられた黒毛和種の「鳥取和牛」。
ほどよい霜降り、まろやかな口当たり、鮮やかな色合いが特徴の鳥取の銘柄牛です。
氷温熟成でうま味が増し、ほぐれるようにやわらかく仕上げました。

※冷凍（－18℃以下で保存）
※加熱用です。調理の際に中心部まで加熱して下さい。