返礼品について
鳥取県米子市の【NPO法人海】が運営する【障がい者就労継続支援A型事業所】のメンバーが
白ネギの産地弓ヶ浜で豊かな自然の元愛情をしっかり込めて育てました。
白ネギの4kg(バラ)詰め合わせです。
ネギの太さが若干不揃いの物が入ります。
お好みの大きさに切って冷凍しておくと、使いたいときにいつでも使えて便利です。
■米子といえば、白ねぎ。
米子市のイメージキャラクター「ヨネギーズ」も、特産の白ねぎをモチーフにしたものです。
鳥取県西部の白ねぎ栽培の歴史は古く、明治の中期から弓浜部で栽培が始まり、昭和の初期から市の主要品目となりました。
今では西日本有数の産地となっており、関西方面を中心に出荷されています。
鍋にすき焼き、年越しそば、煮込み、みそ汁といった様々な料理に名わき役として使用されるネギですが、白ネギは主役もこなす逸材とも言えます。
焼きネギやてんぷらは甘みも増して、やみつきになるほどです。
ぜひ一度、味わってみてください。
■NPO法人海
私たちは、障がいのある人に対して、就労の場、訓練の場を提供するとともに、
障がい者の方を支援する団体、事業所等、福祉活動に協力していただけるその他の企業と一緒になって、
障害のある方たちの社会参加、自立に向けての支援を行うことを目的として活動しています。
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