食べた後の匂いが残りにくい、栄養価が高い、丸ごと食べれると３つの特徴を持った大山すぷらうとにんにくをたっぷり使っています。レトルトルーの中にもすぷらうとにんにくは入っていますが、後追いにんにくを２粒使用する新体験のカレーです。また、お肉にもこだわっており、鳥取県産の豚肉がゴロっと入っており、食べ応え抜群です。
また、試供品として、オリーブオイルにつけた熟成すぷらうとにんにくも入れています。カレー以外にもパスタなどに合わせて食べてみてください（熟成すぷらうとにんにくは味をつけていませんのでお好みで塩胡椒を足してください）。