日本の味のふるさと「鰹」。
120年変わらぬ製造方法。全ての工程を手作業で仕上げています。
燻蒸には貴重なやまももの木だけを使用し独特の旨味と赤味を出しております。

柚しょうゆ味は袋から出して手でほぐしたり包丁でカットしてそのままお召し上がりいただけます。
味が付いていないノーマルの「鰹焼節（かつおやきぶし）」はタンパク質豊かな味わい深いホッとする美味しさです。

そのままでもサラダのトッピングにも大根おろしとポン酢で爽やかに。
マヨネーズと一味でご飯やお酒のお供にとアレンジ自由自在、広がる美味しさです。

【お問合せ先】
連絡先：0735-31-7218
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【原産地】
和歌山県
【加工地（製造地）】
株式会社 高岡商店
和歌山県新宮市三輪崎2467