紀州勝浦港は延縄漁法生まぐろ水揚げ量日本一、毎朝沢山の生まぐろが多く水揚げされています。
伝統の目利きで選び抜いた当社のブランド「もちもち生ビンチョウまぐろ」を調理に便利な冊にしています。
延縄漁(はえなわりょう)とは、一本の長い縄(幹縄)に釣り針が付いた縄(延縄)を等間隔で付けて、マグロがかかるのを待つ漁法です。
網を使った漁と違いマグロ同士がぶつかったり、網によって魚体に傷がつかないので、鮮度良くマグロを漁獲することができます。
人気の自家製「まぐろのたたき（ネギトロ風）」と贅沢なセットにしてお届けいたします。
冷凍ではない天然生まぐろの独特のもっちりとした食感・上品な風味をたっぷりと味わって頂ける商品となっております。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※本返礼品は生ものです、到着後1～2日でお召し上がりください。
※ドリップ戻りによる変色を防ぐためにも、キッチンペーパーなど吸水性のある紙に包み1日ごとに紙を取り換えるのをおすすめします。
※受け取れる時間帯を指定してください。

【お問合わせ先】
事業者名：魚鶴商店
連絡先：050-3151-9976
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【原産地】
那智勝浦町
【加工地（製造地）】
木下水産株式会社
和歌山県東牟婁郡那智勝浦町築地8-6-5