【賞味期限】6か月

イワシクジラの味比べはシャキっとした歯ごたえ、噛めば噛むほど味が出ます。
旨味が凝縮された刺身をお家でお楽しみいただけます。
鯨肉を初めて召し上がる方にもおススメです。

セット内容：イワシクジラ赤身・イワシクジラ脂身・鯨のさえずり（口元）・尾の身・クジラベーコン

【イワシクジラとは】
イワシの群れと共に大海原を回遊し、イワシを餌とするためその名がついた「イワシクジラ」。日本では、江戸時代から食用として重宝されてきた、日本人にとって馴染み深い鯨種です。

【お召し上がり方】
半解凍になるようにゆっくりと解凍していただくとおいしく召し上がっていただけます。
解凍後はペーパータオルなどでドリップを拭きとり、生姜醬油等をつけてお召し上がりくださいませ。

【配送について】
・一部離島は配送不可とさせていただきます。予めご了承ください。

事業者名：(株）中虎商店
連絡先：0735-52-0252

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【原産地】
国産・日本海
【加工地（製造地）】
株式会社中虎商店
和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦４１７