精米歩合55%の白米、米麹と紀ノ川の自然な軟水で、円熟味を増した旨味、濃醸さと華やかな香りをもつ吟醸純米酒です。
全国新酒鑑評会での11度の金賞受賞や『特選街』主催『全国日本酒コンテスト』においても、幾度と優秀賞に輝くなど高い評価を得ている日本城のひとつです。
甘みに通じる旨味、濃醸さがあって、キリッとした辛みの味わいと、後口にしゃきっとした酸が存在感を示して杯が続く飲み飽きない酒です。
是非、ご賞味下さい。

■内容量
「日本城」吟醸純米酒
1800ml×1本
■製造地
和歌山県岩出市/吉村秀雄商店
■原材料・成分・提供サービス詳細
原材料:米(国産)・米麹(国産米)(麹米:山田錦、掛米:美山錦)　精米歩合:55%
アルコール度数:15.5度
日本酒度:+4　酸度:1.7度　アミノ酸度:0.7度
※製造年によって、アルコール度数、日本酒度、酸度、アミノ酸度に若干の数値変動はございます。

■注意事項/その他
・お酒は20歳になってから、楽しく、適量をお飲み下さい。
・くれぐれも飲みすぎにご注意下さい。
・冷蔵庫もしくは、冷暗所で保存して下さい。
・開封後は、早い目にお召し上がり下さい。

こちらは和歌山県岩出市との共通返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。和歌山県岩出市で行われている製造加工工程：
洗米・浸漬・蒸し・醸造・瓶詰・梱包

和歌山県岩出市で行われている製造加工工程：
洗米・浸漬・蒸し・醸造・瓶詰・梱包※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。