紀州の完熟梅をギュッと濃縮して作った、栄養満点の梅エキスです。

■完熟梅ならではの食べやすさ
一般的な梅エキスの素材である青梅ではなく、樹から自然落下するまで熟した「完熟梅」を使用。
梅エキス特有のエグみが抑えられ、フルーティーで食べやすいのが特徴です。

■豊富な栄養素
独自の製法により、一般的な梅干しに比べポリフェノール量は約6倍。
さらに、クエン酸やバニリンなども豊富に蓄積されています。
ポリフェノールは抗酸化作用、クエン酸は疲労抑制、ムメフラールは血流改善に効果的だと言われています。
そのまま舐めて、お湯にといて、ヨーグルトと一緒に、お召し上がりください。

【梅のこだわり】
木の栽培方法や土壌の成分までにこだわり、梅研究所や土壌の研究機関と連携しながら南高梅を育てています。

【塩へのこだわり】
ミネラル分豊かな天然塩を使用しています。落下したその日のうちに塩で漬け込み、梅酢が上がってきたら天日干しを行います。

【製造者】
明治37年から続く梅農家の兄弟「梅ボーイズ」が作りました。調味液を使わず梅本来の風味と味わいを大事にしています。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※高温多湿、直射日光を避けて 常温保存してください。

【お問合せ先】
事業者名：梅ボーイズ
連絡先：0739-74-8020
キーワード：エキス 梅 送料無料 人気 ふるさと納税