紀州の美味しさ産直便。
すっきりした甘さに仕上げたはちみつ味の梅干し1kg（塩分約8％）と、風味さわかやな紀州南高梅の果肉を使って丁寧に仕上げた和風ドレッシングを湯浅町より直送します。


【紀州南高梅】
粒が大きく、香りが良く、肉厚な南高梅。南高梅の梅干は実がふっくらとして、箸でつまむと皮が破けてしまうくらい繊細で、甘い香りと酸味が口いっぱいに広がります。はちみつを使用して、ほどよい甘さで酸味をまろやかに仕上げました。
ご飯のお供としてはもちろん、お弁当のおにぎりや、梅のお茶漬け、梅肉を使ったパスタ料理、魚と一緒に梅干しを入れてさっぱりした煮魚のお料理もおすすめです。
梅本来のすっきりした素朴な味わいをいかすため、化学調味料は使用しておりません。

【梅ドレッシング】
紀州南高梅の果肉の入った梅ドレッシングは、さわやかな梅の酸味としその風味を生かしたさっぱりとした味わいの和風ノンオイルドレッシングです。野菜や海藻サラダ、パスタ、唐揚げやカルパッチョなどにお使いください。

■生産者の声■
しょうゆの里、和歌山県湯浅町にて日々の食卓で愛され、おいしいのお手伝いできればと思い、日々頑張って江戸時代より（創業160年余！）代々醤油屋を続けております。
これからも老舗の味を守って、皆様に喜ばれる製品を作っていければと思っております。

※画像はイメージです。
※離島へのお届けはできませんのでご注意ください。

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こちらは和歌山県湯浅町の返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として出品しているものです。