返礼品について
※生育状況により予定数量に達しない場合でも受け付けを終了する場合がございます。
不知火(しらぬひ)とはヘタの部分(デコ)がポッコリ膨らんだ柑橘で、清見オレンジとポンカンの交配種です。
不知火の果皮は厚い割には剥きやすく、ジョウノウ(袋)も薄いためそのまま食べる事が出来ます。
少しぷちぷちした食感で、果汁たっぷりでみずみずしい味わいが特徴的です。
収穫時は酸味が強いため熟成させ、酸味と甘みのバランスが整った頃合いに出荷されます。
みかんとは違う濃い味わいの甘酸っぱさとジューシー感を味わってください。
届いた商品が少しすっぱいなと感じた方は傷みに注意しながら追熟してお好みの酸味でお召し上がり頂くのも楽しみの1つです。
訳あり品とは、成長過程で傷が付いた物、黒い点が着いた物、枝や実に挟まれて形が歪に成長した果実をまとめた総称です。見た目に問題があるだけで食味は変わりません。1級品と同じ環境で育った果実です。
付属のオレンジシュッターは厚い果皮も簡単に剥くことができる優れもの。中の薄皮も剥く事ができるので包丁いらずで便利です
焼きしらぬいと白身魚のたるたるバーガー不知火のたるたるソースを使ったアレンジレシピ♪
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●商品説明
訳あり品ですので果実の奇形、果皮に傷・黒点・シミのついた果実が混ざります。
追熟を行いますのでヘタが茶色く変色したり、果皮にシミがあらわれたりします。これら果皮に対する症状は食味に影響ございません。
サイズミックスの為様々な大きさの果実が入ります。
●注意事項
生鮮品の為運送中の衝撃や温度帯の変化等で商品が傷む場合がございます。品質に問題がございましたらご連絡ください。
※写真はイメージ
※生育状況、収穫時期の天候、追熟の状況により出荷時期が前後する場合がございますが準備が整い次第出荷致します。予めご了承ください。
事業者名:株式会社みかんの会
連絡先:0737-23-8511
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【原産地】
和歌山
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