霊峰高野山を源流とする有田川の自然豊かな環境でノビノビと飼育した、元気な若鶏に限定し産ませています。
鶏の餌には自社で厳選した天然の地下水、海藻、カキ殻、木酢等を与えており、さらに人の手で一つひとつ丁寧に検品しています。
おすすめの食べ方は簡単にできる【卵かけごはん】です。3分あれば、簡単にごちそうが完成します。

青空たまごをオススメする理由をご紹介します。
(1)天然の地下水で育てています！
「青空たまご」を生んでくれる鶏には天然の地下水・海藻・木酢等を与えています。
地下水は地下からくみ上げているので野鳥等からのウイルスの進入を防ぐことに繋がっているとも考えます。
鶏インフルエンザ発生のリスク低減にもなっていると当社では考えています。

(2)検品はひとつひとつ丁寧に。
ヒビ卵や汚卵は鮮度や衛生面で影響します。
「青空たまご」の看板を守るため、人の手によって、ひとつひとつの卵を丁寧に検品しております。

(3)若くて元気な鶏だけに限定しています。
活きの良い、若くて元気な鶏だけに産ませています。青空たまごが割れにくい一番の理由です。
また、黄身の盛り上がりも違います。餌に天然由来のカキ殻を添加していることも理由の一つですが・・・。
ただデメリットも一つ。それは大きいサイズが少ないということです。
たまごは鶏の年齢が上がるに連れて大きくなります。年中当社のたまごが小さめなのはそれらの理由からです。
ご希望のサイズが安定供給できずに大変申し訳ございません。何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

※注意事項※
到着日に開封いただき、万が一、卵に割れなどがございましたら、到着日のお写真（画像）を残していただいて、
ご連絡いただけますようお願い申し上げます。

事業者名：有限会社ササキのたまご
連絡先：0737-52-6151
営業時間：8：30～17：00
定休日：日曜日のみ

【原産地】
和歌山県有田川町
【加工地（製造地）】
有限会社ササキのたまご