◆説明
farm&labが育てた「旬の素材」
料亭きてらが培った「素材の活かし方」
つぶつぶが見た目も味も引き立ちます。サラダにはもちろん、カルパッチョなどにもよく合います。

■生産者の声
「料亭きてら」
麻布十番に店を構え、熟知した和歌山の幸を丁寧に仕立てます。
店主佐々木正剛が農家「firm&lab」と組み、素材沸き立つ「つぶつぶ」の食感を実現。和歌山県由良町の「木成八朔」をドレッシングにしました。
柑橘の「和」の味覚をご賞味下さい。
＊由良の八朔つぶつぶがそのまま入っています
＊つぶつぶがいつでも全体に満遍なく配分されるよう配合されています。

料理例
サラダ、マリネ、海産物に良く合います。
さっぱりした味わいです。

◆内容量
200g×4
◆消費期限/賞味期限
製造日より半年
◆申込期日
通年
◆発送期日
準備でき次第発送
※画像はイメージです。
※到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。