◆説明
創業100余年・鮮魚問屋四代目が、原料である魚・塩から仕上がりの塩加減までこだわって作った干物です。 鮮度は抜群!!
主に湯浅沖で水揚げされ直送された新鮮な魚を使い、機械に頼らず一枚一枚丁寧に手開きにし、塩のみで素材の味を活かした商品に仕上げています。(さんま味醂干しは、漬けダレにもこだわっています。)
また季節に合わせ塩加減を調節するなど、食べていただく皆様の健康と安全にできる限り配慮をした商品です。

◆原材料
【さんま味醂干し】
原材料：さんま、醤油（原料の一部に大豆、小麦を含む）、砂糖、ぶどう糖、みりん、ごま、アルコール、紅こうじ色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア）
原産地：岩手県産

【丸あじ開き】
原材料：丸あじ、食塩
原産地：和歌山県産

◆保存方法
冷凍保存 18℃以下

◆内容量
さんま味醂干し 2枚×4袋、丸あじ 2枚×4袋

◆消費期限/賞味期限
表面記載

◆申込期日
通年（何度も申し込み可）

◆発送期日
準備でき次第発送（着日指定はお受けできません）

【地場産品基準】
3号：当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
※画像はイメージです。
※解凍後は解凍日を含め3日以内にお召し上がりください。
※着日指定不可