返礼品について
そんな方におすすめな、5種の梅を味比べできるセット商品です。
それぞれの梅の美味しさを、食べ比べてお楽しみください。
〇梅富久良
紀州南高梅特有の、とろけるようにやわらかな果肉。
その味わいを損なわないように、塩分をできるだけ抑えて“ふっくらやわらか”に漬け込みました。
まろやかで優しい口当たりで酸味も少なく後味もとてもあっさりとしています。
お子様からご年配の方まで幅広く好まれる梅干です。
〇女松梅干
昔から縁起が良く、おめでたい物の象徴となる「松竹梅」。
その松と梅にちなんだ、当社の看板梅干です。
最高級の紀州南高梅を、縁起物として知られる女松(アカマツ)葉より抽出したエキスと共に、こだわりの製法でじっくり丁寧に漬け込みました。
とろけるような果肉のやわらかさと程よい酸味が広がる、バランスのとれた深い味わいの梅干です。
白いごはんとも好相性。
〇梅の年輪
選りすぐりの紀州南高梅に上質の天然はちみつをたっぷりと加え、ほのかに甘みのある上品な味に仕上げました。
まろやかでとろけるような口当たりで、酸っぱいのが苦手な方にもお召し上がりいただけます。
塩分も約8%まで抑えているので塩分を気にかけている方にもオススメです。
また、商品の「年輪」には、木が年輪を刻みながら大きく健やかに成長していく様に、皆様の笑顔の輪がますます広がりますように、との想いが込められています。
〇自然もの
紀州南高梅に天日塩だけを使用した、昔ながらの白干梅です。
ひと粒ひと粒丁寧に天日干で仕上げました。
酸っぱくて塩辛い、懐かしい味わいです。
お魚の煮付けや種をとり野菜と和えものに・・・
お塩だけで漬け込んでいるので、賞味期限も1年と長期保存も可能です。
非常用備蓄品としてもオススメしています。水分補給と共にお召し上がりください。
〇かつお味梅
国産梅に上質の焼津産かつお節と国産赤しそで漬け込みました。
風味をしっかりつけるために具財と梅を交互に漬け込んでおり、かつおのうま味溢れる梅干となっております。
かつおは全国で一番かつお漁獲高が多い焼津から良質のものを直送。
かつおの風味がおにぎりの具としてもよく合うのでオススメです。
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