木熟した完熟紀州南高梅を一粒一粒厳選し、大粒で皮が柔らかな極上の梅のみを使用しました。
農園秘伝の味付けによるふくよかで芳醇な梅の風味とうす塩味仕立てのとろりとした深い味が絶品です。
またはちみつを入れて酸っぱさを抑えつつまろやかで食べやすいお味に仕上げており、甘ったるさは一切ありませんので甘い梅干が苦手な方にも安心してお召し上がりいただけます。

A級の梅干しのみを使用していますが、その中から厳選した見た目も綺麗で粒ぞろいの光輝く梅干しを
GOLD梅干しと名付けております。