創業より百余年にわたり、変わらぬ味を守ってきた「紀州金山寺味噌」に、瓜・生姜の奈良漬（一年から二年漬け替えをした本漬）を合わせたおかず味噌。
原材料は全て国産。紀州金山寺漬贅沢三昧との違いは。
生姜の奈良漬を加えることによって、金山寺もろみの風味と瓜と生姜の奈良漬けの方向性の違う味覚をお楽しみいただけます。
お肉料理に良く合います。
お召し上がり方レシピ付き。

【原材料】
瓜（国産）、生姜（国産）、漬け原材料〔もろみ、酒粕、砂糖、還元水飴、みりん粕、食塩、酒精〕／トレハロース、（一部に大豆を含む）

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け保存下さい。