「紀州南高梅」は和歌山県を代表する品種です。
大粒の果実は皮がうすく、種が小さい分、果肉がたっぷりでやわらか。梅干しにすると、とろけるような食感が南高梅の醍醐味です。
プレミア和歌山認定商品「ささやかな気持ち 紀州じまん」は果肉の柔らかい紀州南高梅をレンゲはちみつでほんのり甘く仕上げたごはんによく合う食べやすい梅干しです。(塩分8％)