桜鯛とも呼ばれる天然真鯛の切身です。
高鮮度3D凍結を施しておりますので、解凍時にドリップがほとんどでず、美味しくお召し上がりいただけます。
使いやすいように１切れずつバラ凍結しておりますので、使いたい分だけ解凍できます。
塩焼き、ガーリックソティ、蒸し物、ホイル焼き、炊き込みご飯など・・・存分に腕を振るってください！

【事業者】有限会社　山米鮮魚
【電話】0796-82-5028

【地場産品基準】
1号　区域内の漁港で水揚げされている。