【極上但馬牛サーロインステーキ】
渋みのある赤色に美しいサシが入ったステーキの王様。
脂と赤身のハーモニーをお楽しみください。
厳しい品質管理のもとで食感と旨味を最大限に引き出した状態でお届けいたします。

「但馬牛」とは？
但馬牛（たじまぎゅう）は、神戸牛、松坂牛、近江牛、米沢牛といった全国のブランド牛の素牛であり、
全国の黒毛和牛のうち99.9％の和牛が香美町で産まれた「田尻号」の血統を引きついでいる伝統あるブランド牛です。
他の牛に比べ融点が非常に低く、口に入れると霜降りの脂肪分が肉全体に溶け出し、但馬牛独特のまろやかさで、とろけるような抜群の舌触りを生み出します。

【事業者】但馬ビーフはまだ
【電話】0796-92-0080

【地場産品基準】
8ハ　地域資源認定（但馬牛）