「一枚に詰めた、但馬牛の贅沢」

但馬牛100％使用のメンチカツで、贅沢な味わいをお楽しみください。

兵庫県が誇る銘牛・但馬牛を100%使用。
きめ細かな肉質とコク深い旨味を、ジューシーなメンチカツに仕立てました。
松田屋の板前が監修した至高のメンチカツをぜひお楽しみください。

兵庫県香美町小代（おじろ）は、「和牛のふるさと」として知られ、全国の黒毛和種の99.9％がその血統を引く但馬牛の本場です。
この地で長年にわたり旅館を営む松田屋は、地元の生産者と深い信頼関係を築き、但馬牛の魅力を最大限に引き出す料理を提供してきました。

「松田屋謹製 但馬牛の感動メンチカツ」は、そんな松田屋旅館が監修した特別な一品です。
但馬牛の旨味を存分に味わえるよう、素材選びから調理法までこだわり抜いています。
外はサクサク、中はジューシーなメンチカツは、ご家庭で手軽に本格的な味わいを楽しめる逸品です。

≪お召し上がり方≫
180～185℃の油で5〜7分揚げてください。

【事業者】民宿 松田屋
【電話】0796-80-1609

【地場産品基準】
2号　但馬牛感動メンチカツに使用している牛肉は、100%香美町産の牛肉を使用しており、牛肉の付加価値が製品全体の付加価値のうち、70%を占めているため。

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