11月中旬以降配送予定

選別日本一の兵庫県柴山産の松葉ガニ（オス）「柴山がに」を当社のプロがさらに厳選！！
その中でも最高級品と認められたものを「柴山ゴールド」と呼びます。
最高級品の1.3kg以上の柴山ゴールドを活きたままお届けします！
活きたカニなので、かに刺しや焼きがに、かにすき等でお召し上がりいただけます。

◆柴山がにとは
香美町の柴山漁港で水揚げされた松葉ガニ(ズワイガニ)は100以上のランクに選別され、上位ランクに選別された松葉ガニを「柴山がに」と呼びます。
大きさはもちろん、汚れ、身のつき具合、色つや、生育状態など、厳しい選別基準により選別されます。

◆ズワイガニについて
兵庫県香美町を含めた山陰地方で水揚げされるズワイガニを松葉ガニと呼びます。

◆ズワイガニの各地域の呼び方
松葉ガニ（まつばがに）：兵庫県（香美町、豊岡市）・鳥取県（岩美町 鳥取市 境港市 など）
越前ガニ（えちぜんがに）：福井県（越前町 おおい町 坂井市 など）
加能ガニ（かのうがに）：石川県（金沢市 など）
間人ガニ（たいざがに）：京都府（京丹後市）

◆ズワイガニの水揚げ量について（参照：2018年 農林水産省 海面漁業生産統計調査）
１位 兵庫県（1,159トン）
２位 鳥取県（999トン）
３位 北海道（712トン）

兵庫県のズワイガニ水揚げの多くを香美町（香住漁港、柴山港）が担っており、香美町は全国有数の水揚げを誇るカニの町なんです。
カニの町、香美町が誇る松葉ガニを是非、ふるさと納税で味わってみてください。

※指定日の配送はお受けできません。
※配送前に事前にご連絡はしておりません。水揚げがあり次第順次発送しますので、予めご了承ください。
※返礼品出荷時に、登録されたメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動送信されます。
兵庫県香美町(kami@furusato-lg.jp）からのメールが受信できるよう事前設定をお願いします。
※配送不可地域：北海道・青森県・秋田県・岩手県・沖縄県・一部離島
※時間帯指定不可地域：宮城県・山形県・新潟県・福島県・茨城県・栃木県・群馬県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県

【事業者】株式会社 ヤマヨシ
【電話】0796-37-0331

【地場産品基準】
1号　区域内の漁港で水揚げされている。