蒸しイカ　串付き　6尾入り

スチームで蒸したイカに竹串を刺した商品です。
大型の蒸し器でスチームしており、手間はかかりますが、ボイルに比べ旨味が逃げず、味が凝縮されています。
スチームすることでイカの鮮やかな色も出ることから、イベントなどにも良く使われている商品です。

【事業者】モリタ食品株式会社
【電話】0796-36-2312

【地場産品基準】
2号　串イカに使用しているイカは100%香美町産のイカを使用しており、イカの重量が製品全体の重量のうち90%以上を占めているため。