【コシヒカリ】
農薬をできるだけ控え、昔ながらの農法で作られたコシヒカリ。
昼夜の寒暖の差が大きい多可町産のコシヒカリは、もっちりと粘り気があり甘みも際立っています。
醤油を作るときに出る「しょう油粕」は肥料としても有用。
こちらのコシヒカリは、足立醸造のしょう油カスを有機肥料として使っておりまさに自然に作られたお米です。

【かけ醤油】
本醸造醤油にかつおだし、みりんなどを加えて風味よく仕上げた“ちょっと甘口でまろやかな醤油”です。
味がまろやかなのでお子様からお年寄りまで幅広くご愛用いただいております。

【うす口醤油】
創業当時から製造している醤油です。
甘味料を加えた、まろやかタイプの淡口醤油です。

【特別純米 杉原のしずく】
純米吟醸 生原酒 杉原のしずく酒 酒の王者「山田錦」でできた深い味わい。
山紫水明の地、奥播州産山田錦使用。

【特別純米 山田穂】
淡麗・辛口。
山田錦の母 山田穂100％使用。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。