海上自衛隊は曜日感覚を保つため、毎週金曜日にカレーを食べる。
数か月もの間、海の上で生活することも珍しくない自衛隊は食事の時間が一日の大きな楽しみであり、心や体を休める大切な時間です。
それゆえ、各船の料理長は「どこの船にも負けない美味しい食事を」とお互いに切磋琢磨し、腕を磨き続けるのです。
テレビ番組「マツコの知らない世界」にも出演されたほど、海軍を代表される腕前を持つ有名料理長の味が再現された「金曜日のカレー」。
しかも、料理長が質の良さに感銘を受けたという「淡路島の食材」を使って。
淡路島産の牛肉と玉ねぎがたっぷり入っている上、６種のスパイスやその他様々な野菜の旨みが凝縮した究極のカレーに仕上がりました。
１年もの間、試作を繰り返し、遂に完成した「金曜日のカレー」をぜひ一度味わってみてください。

株式会社恵美寿（0799-64-7551）

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