淡路島の特産品である甘くて辛味の少ない玉ねぎのソテーを使って作ったカレーです。淡路産の牛骨でとった出汁に淡路の玉ねぎの甘みが加わりマイルドで食べやすい辛さになっております。
いろんな具材(トッピング)を生かせるプレーンなカレーです。
具材は入っていませんので、お好みで肉・野菜・シーフードなどをお入れください。

沖物産株式会社 (0799-62-6010)

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(地場産品に該当する理由)区域内の加工場で原材料の仕入れから調合、加熱、パック、加熱殺菌までの一連の工程を行っている。(告示第5条第3号に該当)