淡路島の近海で育ったカタクチイワシ稚魚（しらす）を漁獲し、直ぐに加工場に運び釜茹でを行い昔ながらの方法で天日干しました。
太陽の恵みと潮風の適度な温度で干されたしらすは、ちりめんじゃことして出来上がります。
ごはんが隠れるほどのちりめんじゃこをまぶしていただくのが美味しいです。

「ちりめんじゃこ」を思いっきりご飯に振りかけて食べよう！
すごく簡単です。
ちりめんじゃこをご飯に振りかけるだけです。
すだちを軽く搾るとカルシウム摂取の効率が良くなりますよ。ポン酢でもOKです。

株式会社　島村　(0799-60-2241)

・返礼品の配送にあたり、事業者などより連絡する場合がありますので、必ず日中連絡がつく電話番号、またはメールアドレスをご登録ください。
・寄附への御礼の品です。ご不在や送付先住所の誤り等により、返礼品がお届けできない場合、再送は致しかねます。あらかじめご了承下さい。