国産牛の脂が少ない赤身部分を厳選し、独自の製法でじっくり焼き上げました。
表面は香ばしく、中はきれいなピンク色。しっとりと柔らかな食感で、噛むほどに肉の旨みがお口の中に広がります。

ユーアールエー株式会社　みけ家工房　(0799-74-2696)

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