返礼品について
ブレンド使用豆:グアテマラ・ブラジル・エチオピア
精製方法:フリーウオッシュド・パルプドナチュラル・ナチュラル
焙煎:中深煎り
特徴:ほんのり香る華やかさと滑らかな口当たりで、冷めてくるとナッツやアーモンド、ミルクチョコのようなコクと甘み。とてもバランスが良く、ミルクを入れてカフェオレでもおすすめです。
「但馬ブレンド」
ブレンド使用豆:インド・ブラジル
精製方法:ナチュラル
焙煎:深煎り
特徴:深煎りながらのウイスキーのような芳醇なフレーバーがあり、飲み心地はスッキリ。
冷めてくると完熟フルーツのような甘みがあります。
ストレートでも美味しいですが、アイスコーヒーやカフェオレもおすすめです。
■生産者の声
朝来市でスペシャリティコーヒー専門店を開業して10年。
小型焙煎機フジローヤル1kgとコーヒーロースト専用データロガーソフトウエアで、いつも同じ美味しい珈琲と新鮮な珈琲豆の提供に努めています。
竹田城の雲海や緑溢れる自然の爽やかさ、岩津ねぎの甘さをイメージした朝来ブレンド。
但馬の特産品の但馬牛やカニの奥深い旨味と、冬の雪山をイメージした但馬ブレンド。
地元と珈琲を愛するために出来たブレンド2種、是非お試しください!
Mr.Masa COFFEE 代表 安達耕三
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