淡路島といえば玉ねぎ！
新玉ねぎは、みずみずしさと爽やかな辛味が特徴で、サラダやドレッシングがおすすめ。それから、加熱するとトロけるくらい柔らかくなるので、色々な料理にお使い下さい。
残念ながら貯蔵には向きません。

淡路夢ファームは、土づくりに納豆菌を取り入れ、有機肥料を厳選し、野菜本来の味を引き出すような農業をしております。それらの取り組みが評価され、「兵庫県認証食品　ひょうご推奨ブランド」に指定されています。

※ひょうご推奨ブランドは、兵庫県が安全・安心で、個性・特長がある県産農林水産物や加工食品を認証する制度です。

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※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（淡路夢ファーム：0799-36-4128）までお願いします。

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