こだわりの栽培方法で育てた淡路島産フルーツ玉ねぎをたっぷり使用したスープとポタージュの6本セットです。冷やしても温めても美味しくお召し上がりいただけます。

【フルーツオニオンスープ】
こだわりの肥料で育てた淡路島フルーツ玉ねぎを全体量の3分の１使用。じっくり煮込んだ、とろける甘さと旨みが体に沁みるスープです。チキンブイヨンをベースに香辛料やビーフエキス等を加えたコンソメスープに、40％迄じっくり炒めたスライス玉葱混ぜ込みました。隠し味にトマトペーストを加え、玉葱の甘みにさわやかさを加えています。冷やしても温めても美味しくお召し上がりいただけます。

【フルーツオニオンポタージュ】
こだわりの肥料で育てた淡路島フルーツ玉ねぎを全体量の約45％使用。バターのコクとクリームのまろやかさで仕上げた体に沁みるポタージュです。隠し味にパルメザンチーズを加え、玉葱の甘みにコクを加えています。冷やしても温めても美味しくお召し上がりいただけます。

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※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（淡路島玉ねぎ工房　株式会社　善太：0799-45-0520）までお願いします。

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