返礼品について
「こだわり」
弊社の持ち山から採掘する養父市産・クレイ[城山ブルークレイ]を肥料として田に撒き育てた、美味しいコシヒカリ米です。
地元の清らかな水、太陽をたっぷり浴びて栄養豊富です。雑味が無くクリアな味わいでとても美味しいお米です。
太陽の恵みをたっぷり内包したお米に舌鼓間違いなしです。雑味が無く、もう一度食べたくなる、風味と甘味を感じて頂けます。
有機肥料と城山ブルークレイを、肥料として使用。岩石状の城山ブルークレイを粉末肥料にし、田に撒いています。
「品質を保つための工夫や管理」
社長自らが肥料準備、田植えから全ての行程をチェック管理。
温度・水分コントロールを自社で徹底し、稲刈り後の籾は、自社乾燥機を使用、籾のまま土蔵で管理しています。
「特長」
養父市に位置する自社保有の山から採掘する天然鉱物[城山ブルークレイ]は、太古の湖に堆積した粘土が地球の地殻変動により熱水変成し、5600万年を経て現代に誕生しました。
城山ブルークレイはカラダに必要なミネラルが豊富です。城山ブルークレイの65%を占める成分・ケイ素が、養分としてイネ科の作物に高濃度に吸収されやすいため、台風に強く、酷暑でも籾や穂が影響を受けにくい、丈夫でしなやかな稲が育ちます。
ケイ素を含む、カルシウム、鉄、マグネシウム等13種類のミネラル豊富な城山ブルークレイを肥料として作った、うま味が輝くシロヤマクレイ米として提供しています。
城山ブルークレイはミネラルを豊富に含んでいます。シリカを主とした6種のミネラル(ナトリウム・マグネシウム・アルミニウム・シリカ・カリウム・カルシウム)をメインとし、肥料として田に撒くことで生育良く、美味しいお米が出来上がります。
[残留農薬分析結果報告書]
◆スクリーニング検査III 202農薬
◆検査方法:液体クロマトグラフタンデム質量分析法
(前処理法:QuEChERS改良法 / 定量下限値:0.01ppm)
※定量可能な農薬は検体により変動します。
※検査結果は商品を保証または認証するものではありません。
■生産者の声
「商品が生まれたきっかけ」
豊かな自然と静かな街並みが特徴の兵庫県北・養父(やぶ)の地にて、大正時代より、弊社の城山から採掘する良質な粘土鉱物を使い事業を営んでいます。私達はこの粘土鉱物を「城山ブルークレイ」と名付けました。土木建築資材として強固な性質が特に優れていると好評をいただいています。一方で、この鉱物の混ざった土壌では、米や野菜が美味しく、生育が非常によかったことから、皆様にお届けしたいと出荷体制を整えました。
「弊社の想い」
クレイ分析では世界でも屈指の実力を誇るQUT クイーンズランド工科大学(オーストラリア)や、兵庫県立技術工業センタ―といった研究機関や、立命館大学等に弊社のクレイを持ちこみ検証を重ね、効能を確認してきました。コスメティック原料として開発を進める一方、地元で培ってきた知恵の結晶、肥料としてクレイを土に撒くことで稔る美味しいお米を皆様にご賞味いただきたいと思っています。
■お礼品の内容について
・シロヤマクレイ米(玄米)[2kg]
原産地:兵庫県養父市
消費期限:製造日から常温保存で30日
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※パッケージは予告なく変更する場合がございます。
※光・熱・夏場の暑い日差しや高温多湿は鮮度低下が進みやすいので注意してください。
配送種別:通常
- 返礼品レビュー
- 自治体への応援メッセージ