返礼品について
炒り大豆を3種類のチョコレートで仕上げた、甘く香ばしい大豆ショコラ。一粒一粒に八鹿浅黄の旨みを感じます。
★ホワイト・・・ホワイトチョコ&きなこシュガー
八鹿浅黄の炒り大豆をホワイトチョコレートときな粉シュガーで仕上げた甘く香ばしい大豆ショコラ。
お口の中で、チョコの甘さと香ばしい炒り大豆の風味が優しく拡がります。
★ビター・・・ビターチョコ&ココアパウダー
八鹿浅黄の炒り大豆をビターチョコとココアパウダーで仕上げた甘く香ばしい大豆ショコラ。
お口の中で、チョコの甘さと香ばしい炒り大豆の風味が優しく拡がります。
★抹茶・・・抹茶チョコ&抹茶シュガー
八鹿浅黄の炒り大豆を抹茶のチョコレーと抹茶シュガーで仕上げた甘く香ばしい大豆ショコラ。
お口の中で、チョコの甘さと香ばしい炒り大豆の風味が優しく拡がります。
★ルビー・・・ルビーショコラ
特別なルビーカカオ豆から作られたベルギー産【ルビーチョコレート】を、八鹿浅黄(大豆)にコーティングしました。
ライチのようなほんのり酸味が感じられるさわやかな味わいと、大豆の香ばしさが楽しめるSoyショコラ。
●soyランタン 2枚
八鹿浅黄の炒り大豆、アーモンド、白ごまを合わせた香ばしいキャラメル生地&サクサククッキーの2層仕立て。
●きなこボーロ(10個入)1袋
八鹿浅黄のきな粉&米粉を使用。口溶けの良いほろほろ食感の懐かしいボーロ。小さなお子さんにも安心安全です。
■生産者の声
■八鹿浅黄は兵庫県下、の在来種の青大豆の一つです。
その地で昔から種を採って栽培を続けている、いわゆる「地産」です。
八鹿浅黄は約50年前までこの地の田んぼのあぜでどこでも作られていましたが、深刻な高齢化、生産性や収益性の悪い点から急激に衰退し、一時はその姿を消した「幻の大豆」です。
現在では養父市の名産品として、地元農家を中心に栽培が拡大されつつあります。
八鹿浅黄は煮物や豆腐にするとよい、加工原料に向く特性を有しています。豆乳を加工した製品はこくや甘みが強く、豆腐や湯葉、味噌にすると大変おいしいものになります。
農業技術センターの最近の成分分析でも甘みが強い数値が注目を集めています。
昔ながらの味わい、八鹿浅黄のもつ魅力を是非感じてみてください。
■お礼品の内容について
・八鹿浅黄のSoyショコラ・ホワイト[50g×1]
加工地:兵庫県養父市
賞味期限:製造日から6ヶ月
・八鹿浅黄のSoyショコラ・ビター[50g×1]
加工地:兵庫県養父市
賞味期限:製造日から6ヶ月
・八鹿浅黄のSoyショコラ・抹茶[50g×1]
加工地:兵庫県養父市
賞味期限:製造日から6ヶ月
・八鹿浅黄のSoyショコラ・ルビー[50g×1]
加工地:兵庫県養父市
賞味期限:製造日から6ヶ月
・八鹿浅黄のsoyランタン[2枚]
加工地:兵庫県養父市
賞味期限:製造日から2ヶ月
・八鹿浅黄のきなこボーロ[10個入×1袋]
加工地:兵庫県養父市
賞味期限:製造日から2ヶ月
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※開封後は、お早めにお召し上がりください。
※高温・多湿を避け、28℃以下で保存してください。
配送種別:冷蔵便
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
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