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「地鶏丹波黒どり」のキーマカリー6個セットです。
自然豊かな環境で育てた食材にこだわった、贅沢キーマカリー。
地鶏黒どり手羽元のお肉をミンチにし、京都府産の黒大豆を入れたキーマカリーは、肉感たっぷりで、黒大豆がアクセントとなりコク深くまろやかな辛みの贅沢な美味しさをお召し上がりいただけます。
まだまだ厳しい状況の中で、丹波山本のブランド鶏の美味しさを知っていただきたいという生産者の思いも一緒にお届けさせていただきます。
この地鶏丹波黒どりは「もっと美味しい鶏を」とお客様に喜んでいただける為に、世界中の美味しい鶏を探し求めようやくたどり着いた血統から誕生した鶏です。
最大の特徴は、漆を塗ったような青みがかった艶やかな黒。しっかりとした鉛色の脚で大地を踏みしめ、王のように威風堂々としています。
フランスの地鶏であるラベルルージュと同じ血統の起源をもち、肉質はシルクのようになめらかできめ細か、上質な脂肪分と深いコクが特徴です。
約80～90日間ゆっくり自然の恵み豊かな丹波地方で丁寧に育てました。
この地鶏丹波黒どりと黒大豆を贅沢に使用し香り立つスパイスで包み込んだキーマカリーは、何度でも食べたくなる味わいです。
是非、丹波山本のブランド鶏の加工品をお楽しみください。

●この返礼品においては、加西市で育った地鶏を使用しているため、加西市の地場産品として掲載させていただいております。

※画像はイメージです。