新鮮なヨード卵を使用し、独自の手法でふんわりしっとりと焼きあげています。
お抹茶は、お茶席で使用されている抹茶をふんだんに使用し、風味豊かに上品なお味に仕上げています。
夏にはさっぱりとしたレモン風味のレモンカステラ、冬には、ホッ♥とあたたかく感じるコーヒーカステラ、季節により変わります。

※注意事項
〇直射日光はさけて保管して下さい。