「だからウマイ！」
神戸ビーフの素牛 希少な『黒田庄和牛』を使用したオリジナルすき焼きセット。
◎鮮度重視の「冷蔵」でお届け！◎

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神戸ビーフの産地より、本物の和牛を自信を持ってお届けします。
地元産の野菜や、手作りの割り下がセットになっているので、お鍋を準備するだけで簡単にお召し上がりいただけます。

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老舗料亭「けんしん亭」がプロデュース
産地黒田庄町にある料亭「けんしん亭」のすき焼きには、牛肉に精通した肉博士の店主が目利きした黒田庄和牛の「肩ロース」を使用しております。
白菜・春菊・白葱など西脇市産の地元野菜や、自家製すき焼だれもセットになっているので、手間をかけずに召し上がっていただけます♪

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＜黒田庄和牛とは＞
兵庫県の黒毛和種「但馬牛」は、他県からの牛を受け入れず、純潔を保っており、黒毛和種の中でも貴重な血統を守る系統集団となりました。
但馬牛の中から選び抜かれた子牛だけが黒田庄町へやって来ます。自然豊かな環境の中で、納得いくまで育て上げた傑作で、現在そのほとんどが一定の基準を満たした格式高い「神戸ビーフ」に認定されています。