〝NO RICE NO LIFE 〟

～お米なしでは生きていけない～

KAKOGAWA only Prod.

〝神喜舞×岡田本家〟

加古川市東神吉町にて、化学肥料農薬不使用で栽培したお米〝神喜舞〟を使用し、加古川唯一の酒蔵である〝岡田本家〟で仕込んだお酒。

酒米ではなく、食用米ヒノヒカリを最新の真吟精米による精米方法で造った、搾りたての生原酒を数量限定でご提供。
フルーティーな香りの中にも、しっかりとしたお酒の旨味が詰まったこだわりの一本。

～真吟精米～
真吟精米は、玄米の長さ・幅よりも厚さ方向を重視して削るため、精米歩合が低くなるほど平らな形状になります。
そのため、従来精米では不十分であった厚さ方向のタンパク質の除去が可能になり、必要成分(でんぷん)の削りすぎが軽減されました。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

※画像はイメージです。


【商品詳細】
アルコール度数 16%
真吟精米 60%

【原材料】
米(国産)・米麹(国産米)

【保存方法】
冷蔵

【注意事項】
※直射日光を避け、よく冷やしてお飲みください。また開封後は早めに飲みきってください。

【提供元】
株式会社　喜多農機

【地場産品類型】
3

【類型該当理由】
市内の酒蔵で醸造から製品化までの全工程を行っているため