創業明治8年。
下村の焼あなごは加古川名産として全国各地よりご愛顧いただいております。

日々えりすぐりのあなごを下村独自の製法で職人が1尾1尾丹精を込めて捌き、串を打ち、焼き上げているので、あなご本来の風味、香ばしさを楽しめます。

※画像はイメージです。

【原材料】
あなご(国産又は韓国産)・砂糖・みりん・酒・醤油

【注意事項】
※天候や漁の都合により発送が遅くなる場合があります。


【地場産品類型】
3

【類型該当理由】
原材料を仕入れ、市内で下処理、加工、味付けの調理をすることで付加価値が生じているため。